|
|
|
|
|
|
این گیاه کم‌خونی را درمان می‌کند
|
|
|
|
سوالات پزشکی
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
: world doctors/به گزارش وب سایت بین المللی پزشکان ایران و جهان |
|
|
جوانه شبدر، در گذشته یکی از پرکاربردترین گیاهان دارویی در طب سنتی بوده و امروزه نیز جایگاهی به مراتب
|
|
|
والاتر از گذشته را هم کسب کرده و همچنان پیشتاز میدان رقابت در مقابل مکمل های غذایی مصنوعی و غیر
|
|
|
طبیعی است که برای درمان کم خونی مورد استفاده قرار می گیرند بعضی تا قبل از خواندن این مطلب حتی
|
|
|
.با شنیدن اسمش هم دچار ناراحتی می شدند چه برسد اینکه آن به صورت خوراکی استفاده کنند
|
|
|
خواص درمانی
|
|
|
بهترین گیاه در درمان کم خونی و پلاکت پایین
|
|
|
|
تصفیه کننده ی خون و تنظیم فعالیت های کبدی
|
|
|
|
درمان گرگرفتگی و بدخلقی ناشی از علائم یائسگی
|
|
|
|
تیامین ، ریبوفلاوین و نیاسین ، A ، C حاوی مقایدر بسیار کمی کالری و ویتامین‌های
|
|
|
|
آرامبخش اعصاب
|
|
|
|
مفید در درمان افسردگی
|
|
|
|
آنتی اکسیدان قوی-ضد سرطان
|
|
|
|
مفید در مانع شدن از بروز چین و چروک زودرس در پوست
|
|
|
|
پیشگیری از پوکی استخوان و بیماری های قلبی
|
|
|
|
|
|
|
|
طرز تهیه جوانه شبدر
|
|
|
برای تهیه جوانه شبدر ابتدا ۱۰۰ تا ۲۵۰ گرم دانه شبدر را پاکسازی و شستشو کرده در ظرف آبی خیس کرده
|
|
|
|
.و در جای خنک و دور از نور زیاد گذاشته و روزانه یک تا دو بار آب آن را عوض کنید
|
|
|
|
پس از حدود 2 روز خیس بودن آنها داخل آبکش ریخته و دستمالی مرطوب روی آنها قرار دهید و سطح دستمال
|
|
|
|
.را مرطوب نگاه دارید
|
|
|
|
.این عمل را تا زمانی که جوانه سر از پوسته دانه بیرون بزند ادامه دهید
|
|
|
|
اگر مراقبت های لازم را انجام دهید ظرف ۳ الی ۵ روز با توجه به نوع دانه جوانه ها آماده می گردد بعد از اینکه
|
|
|
|
.جوانه آماده شد در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید
|
|
|
|
|
|
|
|
روش مصرف
|
|
|
|
: روش اول
|
* |
|
|
یکی از روشهای استفاده به این صورت است که می توانید جوانه تازه را هر وعده یک قاشق مرباخوری بعد از
|
|
|
|
.اینکه خوب جویده شد میل کنید
|
|
|
|
: روش دوم
|
* |
|
|
.هر زمان سالاد تهیه می کنید مقداری از آن را به سالاد اضافه و نوش جان کنید
|
|
|
|
: روش سوم
|
* |
|
|
جوانه شبدر را پس از خشک کردن آسیاب کنید و از آن به همراه سبزیجات و سایر جوانه ها سوپ جوانه تهیه
|
|
|
|
.کنید که فوق العاده پر خاصیت می باشد
|
|
|
|
|
|