|
|
|
|
مصرف روزانه یک تخم مرغ از بروز سکته پیشگیری می کند
|
|
|
|
|
|
|
|
|
سوالات پزشکی
|
|
|
: world doctors/به گزارش وب سایت بین المللی پزشکان ایران و جهان |
|
|
.به گفته محققان، خوردن روزی یک عدد تخم مرغ با کاهش ۱۲ درصدی ریسک سکته مرتبط است
|
|
در مطالعات قبلی تخم مرغ به عنوان عامل اصلی کلسترول بالا و بیماری قلبی-عروقی معرفی می شد اما
|
|
|
اسناد علمی کمی در مورد این ادعا وجود دارد. در بررسی های جدید عنوان می شود که مصرف تخم مرغ
|
|
.حتی می تواند به کاهش ریسک بروز سکته هم کمک کند
|
|
محققان هفت مطالعه مشابه در مورد تاثیرات مصرف تخم مرغ را بر سلامت قلب-عروق بررسی کردند . آنها
|
|
در این بررسی ها به رابطه مشخصی بین بیماری قلبی عروق کرونر یا بیماری قلبی-عروقی ناشی از خوردن
|
|
.منظم تخم مرغ دست نیافتند
|
|
اما آنها به این نتیجه رسیدند که خوردن روزی یک تخم مرغ با کاهش ۱۲ درصدی ریسک سکته مرتبط است
|
|
میشیگان، درباره این فایده تخم مرغ این EpidStat دکتر دومینیک الکساندر، سرپرست تیم تحقیق از موسسه
|
|
گونه توضیح می دهد: تخم مرغ دارای خواص تغذیه ای مثبت بسیاری، از جمله آنتی اکسیدان، است که در
|
|
کاهش فشار اکسایشی و التهاب نقش دارد. همچنین این ماده خوراکی منبع غنی پروتئین بوده که با کاهش
|
|
|
.فشارخون مرتبط است
|
|
|
الکساندر در ادامه عنوان میکند : با این حال تحقیقات بیشتری برای بررسی این خاصیت تخم مرغ نیاز است
|
|
|
محققان ، معتقدند مصرف همزمان تخم مرغ با ترکیب سالم سبزیجات ، موجب افزایش توانایی بدن در جذب
|
|
|
.سایر آنتی اکسیدان ها همچون کاروتنوئیدها می شود
|
|
|
|
|